Chegou ao fim nesta sexta-feira, 23, o curso de Produção de Doces e Geleias Artesanais, que aconteceu no Assentamento Chapada Areia Branca. O curso foi realizado pelo SENAR-PI em parceira com a Secretaria Municipal de Assistência Social (Semas), através do Centro de Referência de Assistência Social (Cras) II, e capacitou 15 mulheres, que agora estão prontas para empreender nesse tipo de produção.
O curso ministrado pela instrutora do SENAR-PI, Maria de Jesus, envolveu diversas técnicas e produção de geleias e doces, direcionadas para cultura regional, utilizando frutas comuns no nosso cotidiano. Como também técnicas de armazenamento dos produtos.
O objetivo da ação é fomentar alternativas para o enfrentamento das vulnerabilidades sociais e econômicas, por meio da oferta de cursos profissionalizantes que serão meios de geração de renda dessas mulheres e suas famílias.