Patê de bacon: receita saborosa para o café da tarde

Patês costumam ser uma ótima opção para acompanhar uma torradinha ou pães como entrada para qualquer refeição. Mas também se encaixam muito bem em um sanduíche mais elaborado e até mesmo com uma salada.

Agora se você quer fugir do comum, então use e abuse da criatividade porque o patê de bacon é versátil. Além disso, essa é uma opção que vai agradar a todos os públicos. Assista o vídeo a seguir e aprenda a fazer um delicioso patê de bacon com ingredientes e modo de preparo logo abaixo.

Tempo: 1h
Rendimento: 10
Dificuldade: fácil

Ingredientes do patê de bacon:

2 colheres (sopa) de manteiga
500g de lombo picado
3 xícaras (chá) de água
250g de bacon picado e parcialmente frito
1 colher (sopa) de vinho branco
20 azeitonas pretas picadas
1 lata de creme de leite
Sal a gosto
Azeitonas pretas e salsa para decorar
Pães e torradas para acompanhar

Modo de preparo:

Em uma panela, derreta a manteiga e frite o lombo até ficar bem dourado. Coloque a água, tampe a panela e deixe cozinhar por 30 minutos. Se precisar, coloque um pouco mais de água. Escorra. Junte o lombo já cozido no processador, com o restante dos ingredientes e processe até ficar homogêneo. Se desejar, decore com azeitonas pretas e salsa. Sirva o patê de bacon com pães ou torradas.

Fonte: Guia da Cozinha