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28/09/2023 10h57
Por: Thuanne Carvalho

Nutricionista aponta 10 piores alimentos consumidos por brasileiros; confira

A desnutrição é caracterizada pela deficiência de calorias ou de um ou mais nutrientes essenciais. Além da fome, a escolha de alimentos ruins, podem levar à desnutrição.

“A desnutrição pode ser causada por ingestão insuficiente de alimentos ou por má alimentação. Por isso, escolher bem os alimentos, ter moderação e garantir variedade são atitudes básicas para ter uma alimentação equilibrada”, explica a gerente de nutrição da Rede de Hospitais São Camilo de São Paulo, Tatiana Bononi.

Foto: Reprodução/Pixabay
Foto: Reprodução/Pixabay

A especialista explica que os alimentos ultraprocessados incluem formulações industriais à base de ingredientes extraídos ou derivados de alimentos ou sintetizados em laboratório. Os rótulos dos ultraprocessados contém listas enormes de ingredientes, que tem a função de estender a duração do alimento ou dotá-lo de cor, sabor, aroma e textura.

“A maioria dos ultraprocessados é consumida no lugar de alimentos como frutas, leite e água ou, até mesmo, de preparações culinárias. Esses alimentos devem ser evitados ou ter seu consumo reduzido, pois favorecem o consumo excessivo de calorias e prejudicam a sensação de saciedade”, adverte a nutricionista.

Tatiana destaca uma lista dos 10 piores alimentos que estão na dieta da maioria dos brasileiros. Confira:

  • Refrigerantes (diet ou normal);
  • Batata frita;
  • Carnes processadas (bacon, salchichas, nuggets, enlatados);
  • Sorvete;
  • Biscoitos recheados;
  • Churros recheados;
  • Cachorro-quente;
  • Margarina;
  • Salgadinhos de pacote;
  • Macarrão instantâneo.
Fonte: Metrópoles
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