Foi realizado o curso de Horticultura, na comunidade São José dos Cocos, localizada na zona rural de Ipiranga, nos meses de fevereiro e março de 2019.
Com carga horária de 80 horas, o curso foi desenvolvido através do projeto Viva o Semiárido e teve como objetivo, capacitar os jovens na área social envolvendo temas de meio ambiente e sustentabilidade, levando em conta a importância ambiental e a saúde.
Dentro da temática foi explanado sobre as formas de convivência com o semiárido, mostrando técnicas de como viver na área rural com pouca água e mesmo assim conseguir produzir com qualidade, gênero e etnia, gestão de pequenos negócios e empreendedorismo.
Durante o período de curso foi tratado sobre a importância em ter o próprio negócio, ressaltando também a respeito de associativismo e cooperativismo, no intuito de mostrar que organização e união são importantes para um bom desenvolvimento.
Na parte específica foi trabalhado a respeito da produção de mudas desde o preparo do solo para o plantio, implantação da horta, tipos de adubos (químico e orgânico), adubação verde, compostagem, caldas e biofertilizante, tratos culturais, controle de pragas e doenças, sistemas de irrigação e colheita das hortaliças.
A instrutora, engenheira agrônoma e represente da FUNPAPI- Fundação de Proteção ao Meio Ambiente e Ecoturismo do Estado do Piauí, Márcia Patrícia Paula Nascimento, ressaltou sobre a importância e seus benefícios com o aprendizado.
“O curso é de grande importância para a comunidade, pois os jovens participantes do curso podem desenvolver técnicas de produção de hortaliças para assim atender a demanda de consumo da própria região, produzindo um produto sem o uso de agrotóxicos, melhorando a qualidade de vida e fortalecendo a economia da região”, ressaltou a engenheira agrônoma.