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Cidades - Mel

Postada em 17/03/2019 ás 16h10

Publicada por: Valdecir Lima & Larícia Castro

Conheça o potencial do mel de Piracuruca
Parabéns para todos os apicultores piracuruquenses
Conheça o potencial do mel de Piracuruca

Prefeitura de Piracuruca

Você provavelmente sabe que o mel possui diversos benefícios e funcionalidades na saúde, na beleza e na culinária. Mas você conhece as diferenças de cada mel e qual o ideal para o seu dia a dia?

No Brasil, existem muitas variedades do produto. Mas são 12 os tipos de méis que se destacam por sua peculiaridade, alguns deles são raros e difíceis de encontrar no mercado convencional. Eles possuem características distintas e mudam de acordo com a planta de onde é extraído o néctar, a localização geográfica dessas vegetações e das espécies de abelha produtoras. Sendo assim, o mel pode apresentar consistências, sabores e cores diferentes.

Utilizado como alimento e adoçante natural pelo homem desde a pré-história, o mel tem um papel fundamental para a humanidade A celebração de duas datas no ano demonstra o importante papel do produto presente diariamente na mesa de milhares de lares. Em 17 de março comemora-se o “Dia Nacional do Mel”, e em 21 de junho, celebra-se o “Dia do Mel”.

Conheça o potencial do mel em Piracuruca. A   apicultura em Piracuruca é forte. inclusive com exportação para vários países. Nossa cidade é destaque na produção de mel. Valorizemos o mel produzido em nossa terra. Parabéns para todos os apicultores piracuruquenses.

Edição: Valdecir Lima

Fotos: Larícia Castro

 

Fonte: Valdecir

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