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Katia Cruz
Katia Cruz Correspondente do município de Demerval Lobão.
Cidades Curso
02/09/2019 19h22 Atualizada há 2 anos
Por: Katia Cruz

Avicultura: Curso sobre criação e manejo de galinha caipira

Nos dias 31 de agosto e 01 de setembro aconteceu no Assentamento Resistência Camponesa, zona rural de Demerval Lobão, o curso sobre criação e manejo de galinha caipira.

A ministrante, Lilian Mendes, engenheira agrônoma do SEBRAE ITINERANTE, ensinou várias técnicas e conhecimentos aos participantes, dentre elas como confeccionar uma chocadeira artesanal para controlar e acelerar a escala de produção das aves para que o avicultor seja capaz de atender a demanda da clientela, e aumentar sua produção.

Foto (reprodução)
Foto (reprodução)

Outra técnica realizada foi o ovoscópio. A ovoscopia é um procedimento bem simples, que consiste em colocar os ovos, dentro de um local escuro, contra uma fonte de luz. Assim, sem quebrar ou danificar os ovos, é possível enxergar o seu interior, verificando a presença de embriões e outros detalhes controlando a qualidade dos ovos identificando defeitos na casca e observar as características internas do ovo. Dessa maneira, é muito mais fácil garantir a qualidade dos ovos que serão incubados, com rapidez e facilidade.

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Existem diversos tipos de ovoscópios. Alguns caseiros, outros industriais e bem modernos. No entanto, mesmo com certas diferenças, todos eles têm a mesma função de controle de qualidade dos ovos.

O secretário de desenvolvimento agrário, Dr. Evandro Aragão, tem tido uma atenção especial no que se refere a viabilização de oferta de cursos e orientações para fomentar a produção do homem do campo.

A iniciativa foi realizada em parceria com o SEBRAE ITINERANTE e a prefeitura municipal através da sala do empreendedor, agente Juliano Willames.

A sala do empreendedor fica localizada no prédio da prefeitura municipal, e foi criada para atender e orientar as pessoas que desejam se tornar MEI (Microempreendedor Individual) ou já exercem a atividade. Na sala, você receberá as devidas orientações para o formalizar seu empreendimento.

Produção de galinha-preta caipira

No Assentamento Resistência Camponesa já existe a criação/comercialização de galinhas caipiras do tipo "galinha-preta', bem como a produção de ovos. A galinha-preta caipira tem a mesma qualidade da galinha caipira tradicional. O assentamento fica localizado na entrada da localidade Bacurí, BR 316, próx. a Chapadinha, sentido Demerval Lobão-Teresina.

Em breve, nova turma sobre o curso de criação e manejo de galinhas caipiras em Demerval Lobão!

Fotos!

Fonte: Katia Cruz
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