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Entretenimento Receita
01/07/2020 10h42
Por: Bruna Sampaio

Aprenda como fazer uma massa simples de pizza

Essa receitinha é ideal para os finais de semana junto com os amigos ou com os familiares. Iremos aprender apenas a fazer a massa, o recheio fica por conta da imaginação e ao gosto de cada um de vocês!

INGREDIENTES

1 Kg de farinha de trigo

Foto: Reprodução
Foto: Reprodução

1 colher (de sopa) de açúcar

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1/2 colher (de sopa) de sal

1 ovo

20 gramas de fermento fresco

500 ml de água morna

COMO FAZER MASSA DE PIZZA SIMPLES
MODO DE PREPARO

Em um recipiente coloque o fermento e o açúcar e de uma misturada até derreter o fermento

Em seguida, adicione o ovo, o óleo, a água morna e o sal e vá misturando

Agora adicione a farinha de trigo e mexendo aos poucos até soltar da mão

Transfira a massa para uma bancada e vá sovando a massa durante 10 minutos, se preciso adicione um pouco de farinha

Depois quando a massa estiver bem lisinha, faça uma bola com a massa e corte em 4 pedaços e faça bolinhas

Com elas em cima de uma bancada, coloque um pano úmido por cima e deixe ela descansar por 40 minutos

Depois desse tempo, enfarinhe uma bancada e abra a massa com ajuda de um rolo

Agora coloque a massa em uma forma e leve ao forno para pré-assar por 5 minutos em 180ºC

Coloque o recheio de sua preferencia e leve para assar de 10 a 15 minutos em 180ºC

Para o recheio você pode usar, calabresa com cebola e queijo. Frango com catupiry. Presunto, muçarela, tomate e orégano. Salame com queijo. Milho com catupiry e queijo.

Esses são alguns recheios para você usar na Massa De Pizza Simples. 

Fonte: pilotandofogao
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