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Entretenimento - Receita

Postada em 16/07/2020 ás 09h00

Publicada por: Bruna Sampaio

Bolo de coco fit na frigideira (sem farinha e manteiga)
Bem, temos uma sugestão docinha, apetitosa e low carb.
Bolo de coco fit na frigideira (sem farinha e manteiga)

Foto: Divulgação

Já sabe o que vai lanchar? Bem, temos uma sugestão docinha, apetitosa e low carb que vai agradar a aos grandes e também aos pequenos. Ah, e não estraga a dieta!

Ingredientes

- 2 ovos;

- 1 colher de sopa óleo de coco;

- 4 colheres de sopa xilitol;

- 0,5 xícara de coco ralado desidratado;

- 1 colher de chá essência de baunilha;

- 0,25 chícara de leite de coco;

- 1 colher de chá fermento químico. 

Preparação

Bata os ovos com o coco ralado. Adicione o xilitol e misture.

Acrescente o leite de coco e o óleo de coco. Misture. 

Acrescente a essência de baunilha e o fermento químico.

Coloque a massa na frigideira antiaderente, leve ao fogo baixo e tampe. 

Polvilhe com coco ralado torrado por cima. 

Desenforme e sirva.

Bom apetite!

Fonte: Notícias ao minuto

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