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Entretenimento - Veja

Postada em 17/07/2020 ás 16h42

Publicada por: Bruna Sampaio

Receita de Escondidinho De Carne Moída
Essa receita de Escondidinho De Carne Moída vai ser um sucesso
Receita de Escondidinho De Carne Moída

Foto: Reprodução

Para fazer essa receita de Escondidinho De Carne Moída é bem fácil, basta seguir todo o passo-a-passo com muita atenção que vai dar tudo certo. 

NGREDIENTES

8 Batatas cozidas e amassadas

1 e 1/2 colher (de sopa) de manteiga

250 ml de leite

Molho

500 gramas de carne moída

1 pacote de molho de tomate pronto

2 dentes de alho picado

1 cebola grande picada

2 colheres (de sopa) de azeitona

salsinha e cebolinha picada

150 gramas de queijo muçarela

COMO FAZER ESCONDIDINHO DE CARNE MOÍDAMODO DE PREPARO Primeiramente em uma panela já aquecida, coloque um fio de azeite e adicione a cebola e o alho De uma leve refogada e em seguida adicione a carne moída, adicione o sal e a pimenta a gosto Assim que a carne estiver refogada adicione a azeitona, a salsinha junto com cebolinha e o molho de tomate Deixe cozinhar ali por cerca de 5 minutos, desligue o fogo e reserve. Em outra panela aquecida, adicione a manteiga e deixe ela derreter Agora adicione a batata amassada e em seguida adicione o leite aos poucos e vá misturando muito bem até ele ficar bem cremoso Então vamos a montagem Em uma travessa coloque uma camada bem leve de purê, depois por cima a carne moída, agora uma camada do purê e pra finalizar o queijo muçarela por cima Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC até gratinar Depois só servir em seguida

 

Fonte: pilotandofogao

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