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21/11/2020 10h48 Atualizada há 4 dias
Por: Marina Sousa

Receitas de sobremesas com apenas 2 ingredientes

São receitas boas e fáceis de fazer, mas requerem alguma preparação.

Foto: Divulgação
Foto: Divulgação

É surpreendente que com apenas 2 ingredientes possamos preparar sobremesas tão ricas. E é que as receitas mais deliciosas não são as mais complicadas, e mesmo esses doces simples costumam ser opções muito saudáveis. A seguir, propomos fazer 3 receitas de doces que você vai adorar: bolas de chocolate com coco, brownies de chocolate sem glúten ou um bolo de penas.

São receitas boas e fáceis de fazer, mas requerem alguma preparação. Para fazer a receita das bolas de coco você vai precisar de um processador de alimentos, enquanto os brownies e o bolo de penas podem ser preparados com uma batedeira elétrica comum.

1. Bolas de chocolate de coco

Ingredientes:

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  • 2 xícaras de coco ralado
  • Uma barra de chocolate

Preparação:

  1. Divida o coco ralado em duas partes e coloque uma delas no processador de alimentos.
  2. Bata até obter uma pasta cremosa.
  3. Adicione o coco restante e forme bolas.
  4. Pique cada bola com um pedaço de pau e mergulhe-as no chocolate derretido.

2. Brownies sem glúten

Ingredientes:

  • 4 ovos
  • 1 xícara de Nutella

preparação:

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  1. Coloque os ovos em uma tigela e bata-os por 8 minutos na batedeira até que a cor desapareça e o tamanho triplique.
  2. Derreta a Nutella por alguns segundos no microondas e adicione à mistura de ovos.
  3. Misture bem e despeje em uma assadeira.
  4. Asse 25 minutos e corte em pedaços para servir.

3. Bolo de penas

Ingredientes:

  • 5 claras de ovo
  • 10 colheres de açúcar

 

Preparação:

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  1. Bata as claras na batedeira adicionando aos poucos 5 colheres de açúcar , até ficarem bem firmes. Reserva.
  2. Coloque o açúcar em uma panela sobre o fogo até começar a caramelizar. Quando estiver pronto, despeje em uma assadeira e adicione o merengue por cima.
  3. Asse em uma água de banho durante 25 minutos a 180 ° C .
  4. Retire do forno e vire sobre uma assadeira.
  5. Espere esfriar e leve à geladeira por algumas horas antes de servir.

Você ficará surpreso com o resultado do bolo de penas. Esta é uma receita russa que se popularizou em todo o mundo, por ser uma sobremesa simples, leve e deliciosa. Estas 3 sobremesas são simples de fazer, mas os resultados são muito bons. Você não precisa ser muito complicado para preparar um doce que toda a família irá desfrutar.

Deixe seus comentários e suas receitas de sobremesas com 2 ingredientes. Como você pode ver, as receitas mais simples costumam ser aquelas com o sabor mais puro. Compartilhe essas receitas simples com seus amigos. Eles vão te surpreender!

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