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14/01/2021 10h54 Atualizada há 2 semanas
Por: Bruna Sampaio

Camarão ao creme de leite: pronto em 20 minutos

Veja o passo a passo e garanta uma refeição extremamente saborosa e sofisticada!

Foto: Guia da Cozinha
Foto: Guia da Cozinha

Quer uma opção fácil e rápida para o cardápio do dia a dia? Então, confira esta receita de camarão ao creme de leite! Além de ficar uma delícia, rende cinco porções e leva somente 20 minutos para ficar pronta. Veja o passo a passo e garanta uma refeição extremamente saborosa e sofisticada!

Tempo: 20min

Rendimento: 5 porções

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Dificuldade: fácil

Ingredientes do Camarão ao creme de leite

1Kg de camarão limpo

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Sal e açafrão a gosto

2 dentes de alho amassados

2 colheres (sopa) de óleo

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1 cebola picada

1 pimenta de cheiro picada

1 tomate picado

1 maço de cheiro-verde picado

1/2 xícara (chá) de água

1 caixa de creme de leite (200g)

Modo de preparo

Tempere o camarão com o sal, o açafrão e o alho e reserve. Leve uma panela ao fogo médio com o óleo e refogue a cebola e a pimenta por 2 minutos. Adicione o tomate, o cheiro-verde e refogue por mais 3 minutos. Acrescente o camarão reservado e frite por mais 3 minutos. Adicione a água e cozinhe até que reduza um pouco. Desligue o fogo, junte o creme de leite e misture bem. Sirva acompanhado de purê de batata polvilhado com cheiro-verde, se desejar.

Fonte: Guia da Cozinha
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