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21/01/2021 17h00 Atualizada há 1 mês
Por: Francine Dutra

Aprenda como fazer deliciosos anéis de cebola falsos

Petisco é feito com creme de cebola, requeijão e farinha de rosca.

Foto: Daniela Meira/Globo
Foto: Daniela Meira/Globo

Quer uma boa opção de petisco? Ana Maria Braga ensina como fazer um Anel de Cebola Falso com biscoito de polvilho, creme de cebola, requeijão e farinha de rosca. É simples, fácil e fica uma delícia!

Ingredientes

100 gramas ou 1 xícara de chá mais um quarto de biscoito de polvilho moído

3 colheres de sopa de creme de cebola

3 colheres de sopa de farinha de trigo

2 colheres de sopa de requeijão

2 claras

Meia cebola ralada e refogada ou 2 colheres de sopa

farinha de rosca para empanar

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, coloque 100 gramas de biscoito de polvilho moído, 3 colheres de sopa de creme de cebola, 3 colheres de sopa de farinha de trigo, 2 colheres de sopa de requeijão, 2 claras e meia cebola ralada e refogada e misture bem até formar uma massa homogênea.

2. Pegue pequenas porções de massa e com as mãos faça rolinhos.

3. Junte as pontas de cada rolinho formando um anel.

4. Passe os anéis na farinha de rosca e frite em óleo quente até dourar.

5. Retire e escorra em papel absorvente. Sirva em seguida.

Fonte: GShow
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