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25/01/2021 08h21
Por: Francine Dutra

Aprenda a fazer um saboroso e prático bolo bombom

Que tal começar a semana com uma sobremesa já engatilhada? a Margarina Amorela, marca da M. Dias Branco, ensina como fazer um saboroso e prático Bolo Bombom, que vai fazer sucesso!

Ingredientes:

Foto: Internet
Foto: Internet

4 gemas

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2 xícaras (chá) de açúcar

100 g de Margarina Amorela

1 ½ xícara (chá) de leite

1 xícara (chá) de chocolate em pó

2 xícaras (chá) de Farinha de Trigo Finna com fermento

4 claras em neve

Calda:

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite

6 colheres (sopa) de chocolate em pó

Gotas de essência de baunilha a gosto

1 pacote de coco seco ralado

Modo de Preparo:

- Bata as gemas com o açúcar e a Margarina até formar um creme esbranquiçado. Peneire a farinha com chocolate e adicione-os ao creme, alternando com o leite. Por último, misture sem bater as claras em neve.

- Coloque a massa em fôrma untada e enfarinhada. Leve para assar em forno médio (180 ºC), pré-aquecido por 35 minutos.

Prepare a calda:

- Bata no liquidificador o creme de leite com o leite condensado, a baunilha e o chocolate em pó.

- Depois do bolo assado e frio, corte-o em quadrados.

- Banhe os quadrados na calda e, depois, passe no coco ralado seco.

- Embrulhe cada pedaço em papel alumínio e leve a geladeira até o dia seguinte.

Tempo de Preparo: 60 minutos

Rendimento: 12 porções

Fonte: Notícias ao Minuto
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