Aprenda a fazer um quiche saudável de legumes e frango

Mais tempo dentro de casa, e final de semana chegando, que tal inovar na cozinha e fazer uma receita saudável e deliciosa?

Partilhamos uma receita de quiche saudável de legumes e frango, divulgada no site de culinária Petit Chef, que promete conquistar toda a família.

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Ingredientes

- massa folhada;

- sobras de frango cozido;

- bacon em tiras;

- 4 fatias de peito de peru defumado;

- 1 cebola média, em rodelas finas;

- 1dente de alho, finamente picado;

- azeite;

- 1cenouraralada;

- 1copo de ervilhas;

- 1 tablete de tempero de frango;

- tempero de salsa e alho;

- 3 ovos;

- 1 lata de creme de leite;

- sal e pimenta.

Preparação

. Faça um refogado de cebola e alho no azeite. Junte o bacon e deixe fritar um pouco.

. Adicione o frango desfiado, a cenoura ralada, ervilhas e envolva tudo muito bem.

. Tempere com o caldo de care, alho e salsa.

. Abra a massa e coloque em uma forma e empurre o fundo com um garfo. Coloque a mistura com pedaços de peito de peru.

. À parte, bata os ovos com o creme de leite e tempere com o sal e pimenta.

. Verta sobre o preparado na forma e coloque no forno pré-aquecido a 200ºC durante aproximadamente 25 minutos.

Bom apetite!