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09/02/2021 17h06
Por: Francine Dutra

Aprenda a fazer batata-doce recheada com frango

Foto: Globo
Foto: Globo

Quer uma receita simples, fácil e prática? A Batata-doce Recheada com Frango do Julio Rocha é sucesso garantido! Em participação no 'Receitas dos Famosos', o ator mostra como fazer o prato, que é saudável e muito saboroso. Confira!

Ingredientes - Batata-doce recheada com frango

3 batatas-doces do mesmo tamanho

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1 quilo de peito de frango desfiado

1 pitada de colorau

1 cebola

1 dente de alho

1 colher de sopa de requeijão light

Cebolinha a gosto

Alecrim a gosto

Salsinha a gosto

Modo de Preparo - Batata-doce Recheada com Frango

1. Para começar, lave bem as batatas-doces e não retire as cascas. Seque.

2. Em um recipiente com papel-manteiga, coloque as batatas e faça furos com um garfo.

3. Leve as batatas ao forno a 200 graus Celsius de 1 hora a 1 hora e 15 minutos.

4. Para fazer o recheio, cozinhe 1 quilo de peito de frango na panela de pressão.

5. Em seguida, desfie o frango e refogue com 1 dente de alho, 1 cebola e 1 pitada de colorau.

6. Para deixar o frango mais cremoso, adicione 1 colher de sopa de requeijão light.

7. Quando a batata estiver pronta, retire do forno e corte ao meio com uma faca.

8. No centro da batata, coloque um pouco do frango desfiado.

9. Finalize o prato com cebolinha, alecrim e salsa a gosto.

10. Sirva em seguida.

Fonte: GShow
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