Sábado, 25 de Junho de 2022
86 9 98219621

Redação

Whatsapp / Sugestôes

(86) 99821-9621

Cristina

Publicidade

(86) 99800-8359

27°

22° 34°

Teresina - PI

Últimas notícias
R10 Receitas
R10 Receitas
A coluna R10 Receitas traz receitas, curiosidades e segredos da culinária.
Entretenimento Aprenda a fazer
13/02/2021 09h09
Por: Francine Dutra

Pão de ervas e iogurte para um café da manhã saudável

Com esta receita para lá de especial de pão de ervas e iogurte, nunca foi tão fácil ter um café da manhã simples e saudável. Nutritivo e perfeito para acompanhar ou compor os mais variados pratos, desde doces até salgados, o iogurte é uma ótima pedida para começar o dia. Experimente ainda hoje!

Tempo: 1h (+1h de descanso)

Foto: Guia da Cozinha
Foto: Guia da Cozinha

Rendimento: 8 porções

Continua depois da publicidade

Dificuldade: fácil

Ingredientes de Pão de ervas e iogurte

2 tabletes de fermento biológico fresco (30g)

2 colheres (sopa) de açúcar

1 colher (sopa) de sal

2 ovos

1/3 de xícara (chá) de azeite

1 xícara (chá) de leite

1 pote de iogurte natural (200g)

2 colheres (sopa) de parmesão ralado

1 colher (sopa) de alecrim fresco

1 colher (sopa) de tomilho fresco

1 colher (sopa) de manjericão fresco

3 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo

Margarina e farinha de trigo para untar

2 gemas

3 colheres (sopa) de água

Modo de preparo

Bata no liquidificador o fermento, o açúcar, o sal, o ovo, o azeite, o leite e o iogurte por 1 minuto. Transfira pra uma vasilha e adicione o parmesão, as ervas e a farinha de trigo, aos poucos, sovando até formar uma massa não muito dura. Se necessário adicione mais farinha. Cubra e deixe descansar por 20 minutos.

Modele pão grande com a massa e coloque em uma fôrma grande, untada e enfarinhada e deixe crescer por mais 40 minutos. Pincele com a gema misturada com a água e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até dourar levemente. Retire, deixe amornar e sirva.

Fonte: IG
Veja também
Desenvolvido por: Lenium®
Nosso grupo do WhatsAppWhatsApp