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04/05/2021 09h51 Atualizada há 5 dias
Por: Francine Dutra

Peixe assado: como evitar que se cole e desfaça na grelha

Foto: Internet
Foto: Internet

Édifícil resistir a um delicioso peixe grelhado num dia de sol. O problema? Na maioria das vezes o peixe chega à mesa desfeito. Isto porque se cola à grelha com muita facilidade.

Mas não se preocupe. Temos a solução! Grelhe o peixe por cima de limão.

Coloque algumas rodelas de limão por baixo do peixe - não só o peixe fica com um ligeiro sabor a limão, como também permanece inteiro. Além disso a grelha fica muito menos suja.

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Fonte: Notícias ao Minuto
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