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17/05/2021 17h53
Por: Bruna Sampaio

Aprenda a fazer um bolinho de chuva gourmet

Foto: reprodução
Foto: reprodução

Que tal um saboroso bolinho de chuva gourmet para o lanche da tarde? Ou, se preferir, faça os bolinhos para arrecadar uma grana extra! Em ambas opções, o sucesso está garantido! Tome nota dos ingredientes e experimente essa delícia ainda hoje:

Ingredientes do bolinho de chuva gourmet

  • 2 ovos
  • ½ xícara (chá) de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) cheia de amido de milho
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Doce de leite cremoso para acompanhar
  • Óleo para fritar
  • Açúcar e canela suficiente para envolver os bolinhos

Modo de preparo

Em uma vasilha, misture todos os ingredientes da receita, menos o fermento. Na sequência, acrescente o fermento e mexa mais um pouco. Em óleo quente, frite os bolinhos com auxílio de uma colher. Passe no açúcar misturado com canela e sirva com doce de leite cremoso.

Fonte: Guia da Cozinha / Terra
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