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07/07/2021 09h44
Por: Francine Dutra

Lasanha de frango com creme de milho e bacon

Que tal uma lasanha diferente para esta semana, que além de ser feita com frango, leva um creme de milho muito saboroso e é finalizada com nada menos do que bacon? Confira a deliciosa receita de lasanha de frango com creme de milho e bacon, prepare em sua casa e surpreenda toda sua família!

Tempo: 1h40

Foto: Guia da Cozinha
Foto: Guia da Cozinha

Rendimento: 6 porções

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Dificuldade: médio

Ingredientes da lasanha de frango com creme de milho e bacon

1 pacote de massa fresca para lasanha (500g)

350g de queijo prato fatiado

100g de queijo parmesão ralado

100g de bacon picado

Refogado

3 colheres (sopa) de óleo

1 cebola picada

4 xícaras (chá) de peito de frango cozido e desfiado

2 tomates picados

1 envelope de tempero em pó para aves

1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado

Sal a gosto

Creme de milho

2 latas de milho verde com a água

3 xícaras (chá) de leite

2 colheres (sopa) de margarina

1 colher (sopa) de maisena

Sal a gosto

Modo de preparo

Para o refogado, aqueça uma panela com o óleo, em fogo médio e frite a cebola até dourar. Adicione o frango, o tomate, o tempero e refogue por 3 minutos. Acrescente o cheiro-verde, tempere com sal, misture e desligue o fogo. Reserve. Para o creme de milho, bata no liquidificador, 1 lata do milho, o leite, a margarina e a maisena por 2 minutos. Despeje em uma panela, adicione o milho restante, tempere com sal a gosto e cozinhe por 5 minutos ou até engrossar um pouco. Em um refratário médio, intercale camadas de creme de milho, de massa, de refogado, de queijo prato, terminando em creme de milho, Polvilhe com o parmesão e o bacon e leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos.

Fonte: Guia da Cozinha
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