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Entretenimento De dar água na boca
24/08/2021 09h46
Por: Francine Dutra

Aprenda a fazer uma deliciosa batata gratinada com bacon

A combinação batata, queijo e bacon tem tudo para dar certo, né? E esses são os ingredientes presentes na batata gratinada com bacon que você vai aprender a fazer hoje, uma receita perfeita para o almoço do fim de semana. Com dois tipos de queijo e bacon em cubos Sadia, esse acompanhamento vai fazer sucesso na sua casa!

Confira a seguir os ingredientes e modo de preparo da batata gratinada com bacon em cubos Sadia:

Foto: Internet
Foto: Internet

Ingredientes

1 quilo e meio de batata descascada

200 gramas de bacon em cubos Sadia

1 e meia cebola picada

300 mililitros de creme de leite fresco

1 colher de chá de noz-moscada ralada

Pimenta-do-reino moída a gosto

Sal a gosto

1 xícara de queijo parmesão ralado

1 xícara de queijo gorgonzola

3 colheres de sopa de manteiga derretida

Modo de Preparo

1. Preaqueça o forno a 180 graus Celsius por 20 minutos.

2. Numa panela em fogo alto, coloque o bacon em cubos Sadia e, quando estiver dourado, adicione a cebola picada.

3. Acrescente o creme de leite fresco, a noz-moscada ralada, a pimenta, o sal e deixe ferver.

4. Em uma assadeira untada com manteiga, coloque uma camada de batata, queijo parmesão ralado, salsinha picada, queijo gorgonzola em pedaços e parte do molho com bacon.

5. Faça mais 3 camadas com os mesmos ingredientes e, por fim, adicione a manteiga derretida.

6. Asse a 180 graus Celsius por 1 hora e 30 minutos.

O bacon em cubos Sadia, que passa por defumação natural, é superprático: vem no tamanho ideal para as suas receitas, pronto para ser usado. Na hora de fritar, a dica é deixar a panela (preferencialmente antiaderente) bem quente para que ele não grude no fundo.

Fonte: GShow
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