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29/11/2021 16h20 Atualizada há 2 meses
Por: Bruna Dias

Receita deliciosa de pudim sem forno com doce de leite

pudim é uma das sobremesas queridinhas de todo amante de um bom doce. A receita de pudim tradicional, como você já deve saber, vai ao forno e demanda um tempo maior de preparo. Porém, para facilitar a sua vida o Guia da Cozinha selecionou uma receita de pudim tão deliciosa quanto a original e sem precisar usar o forno.

Tempo: 20min (+6h de geladeira)

Guia da Cozinha
Guia da Cozinha

Rendimento: 8 porções

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Dificuldade: fácil

Ingredientes

  • 2 latas de leite condensado
  • 1 vidro de leite de coco (200ml)
  • 1 lata de creme de leite
  • Óleo para untar
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 2 envelopes de gelatina em pó sem sabor incolor

Calda

  • 1 xícara (chá) de doce de leite cremoso
  • 1 caixa de creme de leite (200g)

Modo de preparo

No liquidificador, bata o leite condensado, o leite de coco, o creme de leite, a essência e a gelatina preparada conforme instruções da embalagem. Transfira para uma fôrma de 24cm de diâmetro de buraco no meio untada. Leve à geladeira por 6 horas. Desenforme e regue com os ingredientes da calda misturados. Sirva em seguida.

Fonte: Guia da Cozinha
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